マカロン。 [スイーツ]
今日はバレンタイン![[黒ハート]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/136.gif){kind=small}
こんな日に雨。
こんな日にインフルエンザ・・・
ついてないよね～って感じの今年のバレンタイン。
マカロン作ってみました。
去年作ったマカロンが好評だったので今年もマカロンにしよう♪と思い。
「フランス仕込みの・・・」っていうレシピに惹かれ、昨年とは違うレシピでやってみましたが、見事に撃沈
![[バッド（下向き矢印）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/156.gif){kind=small}
ピエもきれいに出て、見た目、そこそこイケてるような気もしますが、食感とか味とかがもひとつ納得出来る感じじゃなかったです（；；）
やっぱり去年自分で試行錯誤を繰り返し、失敗しつつも生まれたオリジナルレシピを疑うんじゃなかったなぁ。。。
イマイチの出来ですが、お友達に友チョコ的にラッピングして消費に協力してもらいました。
ガナッシュクリームをサンドしてます＾＾
子供たちの体調と、仕事の具合が少し落ち着いて私も気分的に余裕ができたら・・・またリベンジしたいと思います。。。
2012-02-14 15:53
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おっ！マカロン！
えっ？インフル？！
大変でしたね(^^;;
確かにタミフルは効きますね
ayacoさんにはうつってませんか？
姫ちゃんは陰性…
私の周り陰性の反応出る子、多数です(>_<)
紛らわしいと母達が嘆いています
マカロンはまだ手を出してません！
マカロナージュするんですよね！！
マカロナージュとは何ぞやと？そこで止まっております（笑）
お気をつけて！
by gomadog (2012-02-15 15:35)
gomaさん
マスク！加湿！とやや気を付けてみました。
幸い家族で連鎖はしませんでした（＾＾；
なぜかヒメちゃんは全然違う風邪みたいですが（謎
インフル検査2回もしましたよ・・・
あっくんは早々にさっくり治って（というか薬が効いて）元気過ぎて早く学校行って欲しかったです（苦笑
マカロナージュ、適当によく混ぜてるだけですが（＾＾；
やりすぎると膨らまなかったり、乾かす場面や温度設定の場面やいろんなところでコツがある、ある意味厄介なお菓子ではあります。。。
でも見た目とおいしさに作りたくなるシロモノでもあります＾＾
一度挑戦してみてください♪
by ayaco (2012-02-15 17:36)