春のお菓子たち＆母の日スイーツ♪ [スイーツ]
春のお菓子、まとめてｕｐ＾＾
もっぱらプレゼント用![[プレゼント]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/72.gif)
ピンクの春色マカロン♪
保育園の最終日、お世話になった先生方にお礼のプチスイーツ。
フレッシュな若くてかわいい先生方のイメージでベビーピンクのマカロンにしました＾＾
クリームはバタークリーム。
見た目のかわいさのためにアラザンをトッピングしましたが、食感的には好きな感じじゃなかったな。。。
ベイクドチーズタルト
こちらも手土産。
長方形のタルト型でチーズタルト
中にはいちごのコンフィ（甘煮）を入れてみました。
もちろんコンフィも自家製＾ｍ＾
いつものチーズケーキにちょっと季節感出したかったのでいちご入りにしたけど、パパさんには「ノーマルでいい」と言われ（－－；
そして恒例の母の日のギフトは今年はフルーツパウンドケーキと抹茶のスノーボールクッキー
パウンドケーキは、グリーンレーズンのラム漬けと、自家製マーマレード入り。
初めて甘夏でマーマレードを作ってみました＾＾
そのジャムと、ピール入りのバターケーキ。
そしていつものスノーボールクッキー、今回は抹茶にしました。
こんな感じの春スイーツ。
もうそろそろ暑くなってきたらオーブン回すのも億劫になってくるかなー・・・。
もっぱらプレゼント用
ピンクの春色マカロン♪保育園の最終日、お世話になった先生方にお礼のプチスイーツ。
フレッシュな若くてかわいい先生方のイメージでベビーピンクのマカロンにしました＾＾
クリームはバタークリーム。
見た目のかわいさのためにアラザンをトッピングしましたが、食感的には好きな感じじゃなかったな。。。
ベイクドチーズタルトこちらも手土産。
長方形のタルト型でチーズタルト
中にはいちごのコンフィ（甘煮）を入れてみました。
もちろんコンフィも自家製＾ｍ＾
いつものチーズケーキにちょっと季節感出したかったのでいちご入りにしたけど、パパさんには「ノーマルでいい」と言われ（－－；
そして恒例の母の日のギフトは今年はフルーツパウンドケーキと抹茶のスノーボールクッキーパウンドケーキは、グリーンレーズンのラム漬けと、自家製マーマレード入り。
初めて甘夏でマーマレードを作ってみました＾＾
そのジャムと、ピール入りのバターケーキ。
そしていつものスノーボールクッキー、今回は抹茶にしました。
こんな感じの春スイーツ。
もうそろそろ暑くなってきたらオーブン回すのも億劫になってくるかなー・・・。
ayacoさんは私が知っている中で唯一のマカロンが焼ける人です！！
すごいです～、こんなに素敵なプレゼントをもらわれた先生方は
さぞかし感動されたことと思います。
スノーボールの抹茶バージョンも想像しただけで
お腹が鳴りそうです（今、お弁当を食べたばかりなのに（汗））
by ようこくん (2011-05-31 12:37)
相変わらず、売り物みたいですなぁー＾０＾／
すごい！！！
こんど食べたいぃ～★
by レンコン (2011-06-03 00:24)
ようこくんさん
マカロン・・・今のところ成功率は50%です（＾＾；
決まって1回目は失敗して2度目に注意深く作るとなんとか成功します。
なら最初っから注意深く作れよ？って話しなのかもしれませんが（苦笑
後日用事で保育園を訪れたときに、先生方には「おいしかった！」との言葉をいただき安心しました☆
スノーボールはようこくんさんにご依頼いただいたときからすっかり私の定番になりました（＾－＾）
by ayaco (2011-06-03 17:05)
レンコン
この前来てくれたときに何か作っておきたかったんだけど、、、直前まで私もドッタバタだったので断念しちゃって・・・ごめんね（＾＾；
今度ぜひお味見してくだされ（＾－＾）
by ayaco (2011-06-03 17:08)